Concedetevi una giornata sull'Etna all'insegna della tradizione eno-gastronomica siciliana. La Sicilia è terra di colori, odori e soprattutto.. sapori! Scegliete il corso che fa per voi tra le due seguenti proposte dedicate a tutti gli estimatori della buona cucina.
- Arancini: si preparano 3 tipi di arancini (al ragù, al pistacchio e al burro).
- Ricette della tradizione: si preparano 2 ricette tipiche siciliane, alcuni esempi sono il timballo di riso con verdure estive, cupola di melanzane, involtini di manzo e le profumatissime polpette in foglia di limone. I partecipanti saranno coinvolti nella preparazione dei piatti (non si usano fuochi).
Il corso di cucina si svolgerà all'interno della rinomata azienda vitivinicola Cottanera, sull’Etna, a Castiglione di Sicilia (circa 40 km da Taormina). La direzione sarà lieta di accompagnarvi per una visita guidata della cantina e dei vigneti, per farvi conoscere il processo di produzione del vino. In seguito allo svolgimento della cooking class, seguirà il pranzo durante il quale si degusteranno i piatti preparati durante il corso ed altre specialità locali, il tutto arricchito da 2 ottimi vini prodotti in azienda! Ad ogni partecipante sarà fornito il grembiule ed un ricettario.

La visita della cantina e dei vigneti. Pranzo a buffet composto da i piatti preparati durante il corso, antipasti tipici siciliani, frutta o dolce, 2 vini e bevande.

Tutto ciò che non è specificato alla voce "include".

L'azienda Cottanera si trova in: Strada Provinciale, 89 - Contrada Iannazzo - Castiglione di Sicilia (Catania).

Il venditore richiede il pagamento anticipato del prezzo.

I bambini fino a 12 anni possono partecipare gratuitamente.La possibilità di visitare i vigneti è subordinata alle condizioni meteorologiche.In caso di condizioni meteorologiche avverse, potrete concordare una nuova data compatibilmente con la vostra disponibilità.

Per cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'orario di inizio sarà rimborsato l’80% dell’importo. Per cancellazioni effettuate oltre tale data sarà addebitato l'intero importo del servizio.