Se i dolci non sono solo la vostra passione, ma volete conoscere ed approfondire i metodi di preparazione dei principali protagonisti della tradizione dolciaria Siciliana ed i fondamenti della pasticceria classica italiana, questo è il corso che fa per voi.
Imparerete le classiche ricette della pasticceria, gli impasti e le creme. Tra questi la pasta frolla, la pasta sfoglia, la millefoglie, i babà, le torte farcite, la pasta choux, le masse montate, la crema pasticcera, i dolci al cucchiaio, i dolci tradizionali e il finger food.
Al termine di ogni lezione, dulcis in fundo, degusterete le prelibatezze dolciarie preparate con le vostre mani!

Se desiderate prendere parte ad 1 sola lezione, invece che all'intero corso, potete selezionare la lezione singola in fase di prenotazione.

Le lezioni avranno cadenza settimanale e saremo noi a comunicarvi la data e l'orario della prima lezione. Tutte le lezioni successive, verranno concordate con l'insegnante insieme a tutti gli altri partecipanti. Ogni lezione avrà una durata di circa 3 ore e 30 minuti.

Corso di pasticceria che si svolge in 7 lezioni (o a scelta 1 sola lezione).
Grembiule.
Dispense.
Ogni lezione si conclude con la degustazione di quanto preparato.
Attestato di frequenza.
Quota di iscrizione e assicurazione.

Tutto ciò che non è specificato alla voce "include".

Suggeriamo un abbigliamento comodo ed informale.

La Scuola di cucina si trova a Catania, in centro, in via Cristoforo Colombo 53, ed è facilmente raggiungibile a piedi o con i mezzi pubblici dal centro della città.

Per effettuare la prenotazione è richiesto il pagamento anticipato del 15% dell'importo totale. Il saldo sarà effettuato direttamente in loco in contanti.

Le lezioni avranno cadenza settimanale e saremo noi a comunicarvi la data e l'orario della prima lezione. Tutte le lezioni successive, verranno concordate con l'insegnante insieme a tutti gli altri partecipanti. Ogni lezione avrà una durata di circa 3 ore e 30 minuti.

L'acconto pagato sul sito in fase di prenotazione non è in alcun caso rimborsabile.